2009年04月26日
旬な野菜
いつも素敵なユウ先生

いつも、美味しい差し入れをしてくれます。
今日は、取れたてスナップエンドウ

ゆでたてのエンドウに岩塩とブラックペッパーをふっただけ。
シンプルな味付けだからこそ、
野菜の持つ本来の甘みが活かされていました

旬のものを旬のうちに、
美味しくいただきたいですね

Posted by studio-yoggy at 15:25│Comments(0)
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